Kurma Ruthob, enak dan kaya manfaat

20 Feb 2020, 22:30:12 WIB

By Aufaa FR

Kurma Ruthob, enak dan kaya manfaat
Manfaat Kurma Ruthob

ROHULTODAY.ID - Kurma Ruthob atau Kurma Muda jarang dikenali oleh masyarakat kita. Karena masyarakat kita lebih mengenal kurma kering dibandingkan kurma muda. Selain mahal, untuk mendapatkan kurma ruthob sangat sulit.

Namun dibalik itu semua, kurma muda terbukti memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Untuk mengenal kurma muda pun tidak begitu sulit.

Kurma muda atau ruthob adalah salah satu dari jenis kurma segar yang memiliki cita rasa manis dengan tekstur renyah nan crunchy dan harganya cukup mahal. Jika diteliti lebih jauh kandungan didalamnya, harganya yang mahal nampaknya pantas disematkan.

Hal ini disebabkan banyaknya nutrisi dan mineral penting, seperti vitamin A, vitamin B, kalsium, zat besi dan berbagai kandungan lainnya yang sudah barang tentu bermanfaat bagi kesehatan tubuh ada didalam rasa enak Kurma Ruthob. Berikut berbagai manfaat kurma muda selengkapnya :

1. Sumber Energi Instan

Kandungan gula fruktosa yang dapat dengan cepat diserap oleh tubuh sehingga mampu memberikan energi dan merevitalisasi tubuh secara instan.

Tak heran, bila kurma muda begitu dianjurkan untuk dikonsumsi pertama kali ketika berbuka puasa dan kapan pun tubuh kekurangan energi.

2. Baik untuk Kesehatan Mata

Vitamin A yang larut dalam kurma muda dan senyawa zeaxanthin didalamnya yang menawarkan perlindungan terhadap degenerasi makula terkait usia.

Dengan demikian, kesehatan mata senantiasa terjaga tanpa perlu khawatir akan usia yang semakin menua andai konsumsi kurma muda dilakukan rutin sedari dini.

Baca Juga :

3. Kaya akan Zat Besi

Kurma muda merupakan sumber zat besi yang sangat baik. Dalam 100 gramnya terkandung 0,90 mg zat besi atau sekitar 11% dari kebutuhan zat besi yang disarankan.

Zat besi sendiri memiliki beragam manfaat bagi tubuh, diantaranya berperan penting dalam pembentukan hemoglobin, mampu menjaga kesehatan otot juga otak dan beragam fungsi penting lainnya.

4. Mampu Mencegah Stroke dan Jantung Koroner

Kurma muda mampu menawarkan perlindungan terhadap penyakit stroke dan jantung koroner. Hal ini dilatarbelakangi oleh kandungan mineral kalium didalamnya yang mampu membantu mengontrol tekanan darah dan detak jantung agar tetap stabil.

5. Asupan Gizi Baik Ibu Hamil

Manfaat kurma muda bagi ibu hamil terbilang luar biasa. Betapa tidak, di dalam kurma muda terkandung hormon yang menyerupai hormon oksitosin yang diketahui dapat membantu mempercepat proses kelahiran dan mencegah terjadinya perdarahan hebat saat melahirkan.

Bahkan kandungan fitoestrogen dalam kurma muda pun memiliki aktivitas estrogenik yang memiliki struktur serupa dengan estrogen alami wanita sehingga dipercaya mampu meningkatkan kesuburan. Untuk pasangan yang telah lama menantikan kehadiran buah hati, tak ada salahnya untuk mengonsumsi secara rutin buah yang satu ini.

Jika dilihat dari banyaknya manfaat dari kurma muda, maka tunggu apa lagi, lengkapi menu makanan sehari-hari dengan menghadirkan kurma muda didalamnya.

Tak perlu cemas dengan harganya yang relatif tinggi, lihatlah lebih jauh akan manfaat yang ditawarkannya bagi kesehatan tubuh. (Far)

Rekomendasi Untuk Anda